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秋天带给我们家的幸福感，有一半是水果给的。
好吃的水果实在是太多了，葡萄、桃子、石榴……
甜的跟蜜一样，吃完就莫名的开心，姐妹们也有这种感觉嘛？
最近又往家搬了盒猕猴桃，小思和我都特喜欢吃，没到一周就快见底了。
猕猴桃被大家封为“水果之王”水果之王，不仅维 C 的含量碾压柠檬、橙子、柚子……
小小的一颗里，还富含叶酸、钙、钾、硒、锌。
今天就换种吃法吧。
酸酸甜的果肉和Q弹的布丁组合在一起，配着软糯糯的燕麦挞出奇的惊艳。
食材：燕麦150克、牛奶120克、普通面粉10克、鸡蛋2个、猕猴桃1个
是否搭配主食：可以作为宝宝的甜品
参考月龄：16个月以上
难易程度：无难度
制作时间：50分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：燕麦150克、牛奶120克、普通面粉10克、鸡蛋2个、猕猴桃1个。
调味说明：这个食谱我用食物本身的味道调味，比较适合小月龄宝宝吃，如果是大宝宝吃的话可以混合燕麦时，加点白砂糖。
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将蛋清和蛋黄分离。
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蛋清中加入燕麦。
tips：蛋清可以帮助燕麦挞成型，不可以用清水代替。
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将燕麦搅拌成团。
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蛋糕杯中刷油铺上燕麦团。
tips：燕麦挞的底部可以铺的厚一些，这样一会儿倒布丁液不会漏。
家里没有蛋糕杯的姐妹用纸杯代替也是一样的。
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做好的燕麦杯放入烤箱，上下管170度烘烤15分钟。
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蛋黄中倒入牛奶和普通面粉。
tips：面粉可以帮助布丁更好的成型，口感更绵密，但一定不要放多，控制在10克左右，要不然会结块儿。
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将碗中食材搅拌均匀至无颗粒。
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烤好的燕麦挞中放上布丁液。
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放入烤箱上下管160度烤15分钟。
tips：这时候布丁液还没有完全熟透水果之王，一会儿还要放猕猴桃接着烤。
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猕猴桃去皮切片，用磨具压出形状。
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猕猴桃放在布丁表面，再放入烤箱上下管160度烤5分钟就可啦。
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强烈建议大家试着在甜品里加点水果，好吃到你想向身边所有人安利的程度。
有一次我自己吃威化的时候，给小思同学分了一块，她就像打开了新世界的大门一样，隔一段时间就各种暗示我还想吃
我知道小思爱吃但根本不敢给她吃，因为市面上的威化，不夸张的说都是垃圾食品，都是各种反式脂肪+各种添加剂做出来的。
今年我决定自己研发一个宝宝也能吃的威化，配料表上下了很大的功夫，拒绝反式脂肪，拒绝各种添加剂，拒绝高油高甜。
给大家看看最终的配料表，是不是能吊打市面上一大批的同类产品了？如果这样的威化拿到宝宝面前，没有宝妈会不放心给宝宝吃了。
威化有四层酥皮，三层夹心，做夹心的芝士坚持的是我一贯的风格——原制奶酪。
层层起酥，每一层都铺满了浓浓的芝士，小思同学一口气吃了半盒，喜欢的不要不要的。
香喷喷又健康，芝士+酥皮口感绝了，喜欢威化的姐妹和宝宝，想不想拥有呀？
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